« Видове сосове

Кои и какви са 6-те основни вида сосове, и каква е тяхната употреба?

Ястие без сос е като яхния без сол или риба без лимон. Сосовете добавят акцент към всяко ястие и подобряват вкуса му, стига, разбира се, да бъдат добре подбрани и добре приготвени.

Ето кои са основните 6 вида категории сосове: