« Кога се добавят плодове и ядки в мъфините?

Рецептата ви за приготвяне на мъфини, ако включва добавка на плодове и ядки, ще трябва да ги добавите в последния момент, след като сте получили хомогенна смес от мокрите и сухите съставки.

Съвет: За да не потъват плодовете и ядките, добавете към тях малко от сухата смес (1-2 с.л.). Така при печенето, те ще останат равномерно разпределени в мъфина.