« Рецепти за ястия по тип

Храна и няколко лесни рецепти за закуска.   

Най-добрите рецепти за обяд. 

Подходящите рецепти за вечеря. Днешните идеи-може и тук:https://www.facebook.com/groups/2581189358795701

Те представляват леки и сладки храни и напитки като  десертно вино  или  ликьор, но може да включват  кафе, сирене, ядки или други солени храни. В по-голямата част от Централна и Западна Африка не съществува традиция за поднасяне на десерт след хранене.

Готварското произведение, поднесено обикновено като  предястие, приготвено от нарязани и смесени зеленчуци, плодове или зеленчуци и плодове се нарича салата. Салата, като име произлиза от френската дума „ salade“ , която произлиза от латинската „ salata“ .

Всяка добавка, поставена отстрани в чинията към основното ястие се нарича гарнитура. Гарнитурата, може да бъде от плодове, зеленчуци или други кулинарни продукти. 

Сосовете биват студени и топли сосове, сладки и солени сосове, но винаги се нуждаят от течна съставка. Съществуват сосове приготвени чрез екстракция на подправки, плодови и др., например  соев сос.  Доста от сосове НЕ се консумират сами по себе си  – те служат за добавяне на аромат, текстура и визуална привлекателност към дадено ястие.

Както уточнихме, зимнината може да бъде направена и съхранявана във фризер, в буркани, в сушен вид. Првенето на зимнина, отново се завръща на мода и набира все по-голяма популярност. Зимнината ни дава сигурност в продуктите които сме си съхранили, в техните вкусови качества и не на последно място удобство от това, че когато сме си затворили зимнина, знаем че я имаме и само бъркаме в долапа, вадим и ядем!