« Картофи на сач

Приготвяне на Картофи на сач по рецепта за фурна!

Необходими продукти за приготвяне на картофи на сач:

6 средно големи картофа, 2-3 скилидки чесън, 1 глава лук, подправки (мащерка, черен пипер, копър, червен пипер), зехтин

Начин на приготвяне на картофи на сач:

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със счукания чесън, нарязания лук и стритите подправки. Полейте ги леко със зехтин и оставете настрани за 10-15мин. Изсипете картофите в намазнен сач и сложете съда в студена фурна. Печете на 180 градуса до готовност. (От време на време проверявайте сача и при нужда сипете още малко зехтин).

По желание към края на готвенето може да сипете в сача 100мл сметана (да не е студена от хладилника) и да печете още 5мин. или да поръсите ястието с кашкавал и сирене.