« . Печени картофи с бекон Готвене

При класическия вариант за готвене Печени картофи с бекон на тиган (Dibbelabbes) се слага да се задушава за около 90 мин. часа при 200°С. За получаване на хрупкава повърхност се отхлупва 15 - 20 мин. преди края на готвенето.
При другия вариант ястието се запържва на тиган около 20 мин., като от време навреме се разбърква, така че да се получи хрупкава повърхност от всички страни.