« Ирландска яхния Подготовка на продуктите

Измийте, обелете и нарежете лука на едри кубчета, почистете морковите и ги нарежете на дебели колела. Измийте и обелете картофите, след което ги нарежете наполовина, или на четири ако са големи. Нарежете месото на едри парчета. Нарежете магданоза на средно ситно.